若手農業後継者団体のＪＡ東京むさし小平地区青壮年部は、使われることが少ないサトイモの親イモを使ったサトイモコロッケを開発しました。親イモの利用価値を高め、所得向上に繋げることが目的です。小平市産業まつり（写真）や小平ファーマーズ・マーケット周年祭などで販売し、ねっとりとした食感でお客さまから好評でした。
ＪＡ東京むさし自己改革の取組み
ＪＡグループでは「食と農を基軸とした地域に根差した協同組合」として、消費者の皆さんへ安全安心な国産農畜産物をお届けし、農業者の所得増大、地域の活性化を実現するため、様々な自己改革に挑戦しています。
ＪＡ東京むさしが実践している、自己改革に向けた取組みをご紹介します。
農産物の新たな魅力を加工品でＰＲ
2018.12.06
ＴＡＣ（タック）と二人三脚！ＪＡ東京むさしエリアで初のＪＧＡＰ認証取得
小平市でエダマメやトウモロコシを生産する川里章（あきら）さんは、２０２０年の東京オリンピック・パラリンピックの選手村へ自ら育てた農産物を納品するため、９月にＪＧＡＰの認証を取得しました。ＪＡ東京むさしエリアでは初の取得です。同大会に農産物を納品するにはＧＡＰ認証が必要なことを知り、認証取得に向けて取り組んできた川里さん。ＴＡＣ担当のＪＡ職員のサポートも受けながら、適合基準をクリアできるように畑や農作業場の整理などを進めてきました。川里さんは、世界各国から人が集まる選手村で新鮮な小平市産の農産物を味わってもらうため、同大会への納品に向けて準備を進めています。
（写真は認証書を手にする川里さん（右）とＴＡＣ担当職員）
ＴＡＣ…地域農業の担い手に出向くＪＡ担当者のこと
ＧＡＰ…農業生産現場における食品事故未然防止のための生産管理工程のことで、東京オリンピック・パラリンピックへ農産物を納品するには必須の認証。ＪＧＡＰは日本におけるＧＡＰの認証制度
2018.11.21
地域農業の応援団になってほしい！准組合員向け広報誌を発行
ＪＡ東京むさしは１０月、准組合員向け広報誌「かわせみ通信」を発行しました。准組合員の皆さまに農業や農家の生活文化、ＪＡの取組みなどに対する理解を深めていただき、地域農業の応援団になってもらいたい、という思いが込められています。タイトルの「かわせみ通信」は、ＪＡのロゴマークの自然を象徴する美しい鳥「かわせみ」に由来します。
今後も旬の農畜産物や地域の生産者を紹介することで、地域農業に対する理解を深めていただけるような誌面作りを行ってまいります。
2018.11.20
若手農業後継者が金融店舗前で直売
若手農業後継者団体のＪＡ東京むさし三鷹地区青壮年部は１０月下旬、三鷹駅前支店と西野支店の２つの金融店舗前で旬の農産物の直売を行いました。日頃ＪＡの金融事業をご利用いただいている地域の皆さまに、ＪＡの基本である農業にもっと親しんでもらおうと、金融店舗の営業時間に合わせて行った初の試みです。
カリフラワーやブロコッコリーなどの秋冬野菜をはじめ、ギンナンやキウイフルーツなどの特産品やタマゴなどを販売。用意した農畜産物が足りなくなり、畑から追加で収穫するほど、多くの方々にご来店いただきました。
2018.11.20
ファーマーズ・マーケットの充実
ＪＡ東京むさしエリアの各市にあるファーマーズ・マーケットでは、地場産農畜産物をはじめ他県ＪＡ特産品の販売や各種イベントの開催、店舗Facebookでの情報発信など、魅力ある店舗へ向け様々な取組みを行っています。土日・祝日も営業していますので、ぜひ一度、お近くのファーマーズ・マーケットにお越しください。
ファーマーズ・マーケットついて詳しくはコチラ
2018.10.30
学校給食への地場産食材の供給拡大
子どもたちへの安全安心な給食の提供を支えるため、ＪＡ東京むさしエリア内の学校給食に地場産農畜産物の供給を拡大しています。ＪＡは生産者と給食関係者（栄養士・調理師）の皆さんとをつなぎ、食材の生産から納品までスムーズに進めるお手伝いをしています。
2018.10.30
駅構内やスーパーマーケットでの地場産農畜産物の販売
仕事などでファーマーズ・マーケットやその他の直売を利用できない方にも地場産農産物をお買い求めいただけるようにするため、また生産者の農業所得増大の支援のため、ＪＡが生産者から農産物を買い取り、スーパーマーケットや駅構内の販売店などで販売しています。今後も取り扱い店舗を増やしていく予定です。
【おもな取り扱い店舗（一例）】
- ニッポンスタンダード アトレヴィ三鷹店
- 九州屋（nonowa東小金井店、アトレ吉祥寺店）
- マックスバリュ 田無芝久保店
- サミット（小平上水本町店、富士見町店、西永福店、高井戸東店、久我山店）
- いなげや（小平学園西町店、小平回田店、花小金井駅前店、小平小川橋店）
- ヤオコー 立川若葉町店
2018.10.30
プライベートブランド商品の開発・販売
「ムーちゃん’Ｓキッチン」はＪＡ東京むさしによるオリジナルブランドで、おもな原材料にＪＡ東京むさしエリアでとれた農畜産物を使っています。野菜カレーや餃子、ドレッシングなどの商品があり、５つのファーマーズ・マーケットで販売しています。「ムーちゃん’Ｓキッチン」について詳しくはコチラ
2018.10.30
都市農業体験ツアーの実施
日頃、農業と親しむ機会の少ない地域の皆さまを対象に、都市農業体験ツアーを実施しています。地域の農産物の収穫体験や生産者との交流を通じて、農業への理解を深めてもらうことが目的です。毎年夏頃に募集・実施しています。
2018.10.30
食育活動・農業体験・職場体験の受入れ
小学校などに生産者やＪＡ職員が出向いて行う食育授業や、畑に子どもたちを招いて行う農業体験、ファーマーズ・マーケットでの職場体験の受け入れなど、地域の食や農について知ってもらうための活動を行っています。
2018.10.30
生産者に出向くＪＡ担当者「TAC（タック）」を配置
2017年から地域農業の担い手に出向くＪＡ担当者「TAC（タック）」（Team for Agricultural Coordination）を配置し、営農相談体制を強化しています。生産者の営農相談・農業経営実態調査・支援活動などを行い、地場産農産物の生産力強化をサポートしています。
2018.10.30
タブレット端末による営農情報を共有
農業に関する実用的なデータベースを検索できるタブレット端末を導入しています。最新の栽培技術や病害虫の防除対策などが検索可能で、生産者に対し、最新の営農情報をもとにした営農指導を行っています。
2018.10.30
専任職員による農機修理の迅速な対応
農機センターでは修理専任の職員を配置し、農機修理の迅速な対応に努めています。
2018.10.30
