作り方

• 1
  ズッキーニは縦半分に切り、斜め薄切りにする。
• 2
  塩をふって混ぜる。５分ほどおき、水気をしぼる。
• 3
  ごま油、しょうゆを混ぜて盛り付ける。のりを添える。